主题词:南京 猪肉供应 常态性储备肉 3000吨

南京多项举措保障猪肉供应 常态性储备肉3000吨

2007-08-12 中国轻工业投资网
 
    近几个月来,全国性生猪生产下滑,猪肉供应偏紧,价格涨幅较大,南京市也“未能幸免”。昨日,南京市政府针对今年4月份以来,猪肉等副食品价格上涨带来的一些问题,专门召开了新闻发布会。据介绍,南京市将采取建设一批万头以上规模猪场等一系列措施,保障猪肉市场的供应。

    建设一批万头以上规模猪场

    据悉,南京将加快推进生猪产业化建设,鼓励规模养殖场建设,逐步巩固扩大生猪的规模化、标准化、生态化养殖,并提高规模养殖的比重和调市水平,力争3年内生猪自给率由目前的不足25%提高到30%至35%。目前,南京市2000头以上规模猪场有15家,万头以上规模猪场却只有区区两家,今后市财政将安排资金500万至1000万元,重点扶持建设一批万头以上规模猪场,实行以奖代补,用于对猪场排污处理和沼气池等基础设施建设的支持,引导和鼓励社会资本对生猪养殖基地的投入。

    常态性储备猪肉3000吨

    为应对可能发生的猪肉市场缺口,保障城市供应,南京将建立猪肉储备制度,根据当地居民每人每天100克猪肉的标准,该市将常态性储备猪肉3000吨,并启动生猪应急性调控制度,为鼓励屠宰场和生猪运销户多调、多宰,保障时常市场供应,当前对外地调入包括本地上市的生猪、白条肉及分割肉给予临时调运补贴每头10元,暂定2个月。同时,临时采购500吨冻肉入库储存,以应对突发情况。此外,还将加强市场监管,加强猪肉及其制品的时常、质量和价格监管,防止注水肉、病

    死猪肉、未经检疫检验或检疫检验不合格的猪肉进入市场,严厉查处违法经营、囤积居奇、哄抬价格等破坏时常秩序的行为。

    能繁母猪每头保费60元

    据介绍,南京还将落实能繁母猪补贴政策(能繁母猪即6个月年龄、能繁育的母猪),将加强生猪良种繁育体系建设,实行自繁自养,增强抵御重大疫情、自然灾害等风险能力。目前,南京市共有能繁母猪2万头左右,对这些能繁母猪每头将给予50元的补贴,费用由市、县(区)财政各承担一半。除此之外,为加快推进生猪保险体系建设,降低农民养殖奉献,对能繁母猪给予保险补贴,能繁母猪保险每头保费60元,保金将达1000元,其中农民承担20%,各级政府承担80%。据悉,南京为了防控高致病性猪蓝耳病,保护生态环境,保证公共卫生安全、

    食品安全,对高致病性猪蓝耳病实行强制免疫,发生疫苗费用由财政全额补贴,以促进生猪生产的可持续发展 .

 
 
 
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