葡萄酒销售:降低包装成本赢取市场

　　90％的品牌葡萄酒在推出第一年销售不利，另外10％的新品牌却能大获全胜，即便如此，它在市场上的盛行时间也不过五年左右。产品一旦上架就必须立刻销售出去，销售法宝就在于“包装”，因为绝大多数消费者都是根据包装决定是否购买产品。

　　那么您的产品包装是否受欢迎？是否有改进的空间？您的竞争对手是否更换了其产品包装？或者您的葡萄酒包装改变后，销量不如以往？产品放在货架上能否引人注目？

　　事实上，包装成本也是一笔不小的开支，需要尽可能让这部分开支发挥其最大效力，赢得市场购买力。以下是节约包装成本、吸引顾客的六大策略：

　　1.包装总成本应当与产品价位、形象相符，自问一下：包装成本与葡萄酒的销售价格在比例上是否协调？假如一瓶酒价值14元，包装成本就达7元，岂不是太疯狂？总而言之，包装设计要针对消费者，应当做充分的市场调查，必要时转换一下角色，以顾客的身份考虑产品的包装成本。

　　2.研究显示，70％-80％的产品成本在包装设计过程中就已定好，设计师应该熟知“供应设计”，即在设计（策划）产品时，采用能够使产品更加符合供应需要的制作技术和工艺。其中胶帽、包装盒、酒标的设计尤为重要。比如，某酒厂为推出一款新葡萄酒设计了26种不同酒标。

　　3. 调查数据表明，70％的消费者是在看到葡萄酒包装后临时做购买决定，换言之，作为生产商，您对顾客的购买欲有着潜在的影响力。产品包装是否能向潜在的消费者传达实质信息？这期间，有必要进行基础的市场调查，即使简单的与顾客聊天，也能发现消费者对新产品或新包装的反映。

　　4. 随着时间累积，随时随地都会出现数十、上百种变量，产品的包装设计、规格及标准会逐渐失去原有意义。因此您需要适时更换包装，以全新的面孔出现在消费者面前。

　　5. “单一货源”（Single Sourcing）是时下非常流行的采购方法，也就是说，把一种产品的原料全部交给一个供应商负责，这对双方都有好处。对消费者而言，意味着更优惠的价格及更好的服务，对供应商而言，可以保障业务，避免同业竞争。

　　6. 最后一点，您多久对产品包装厂商进行一次基准评估？是否有服务品质协议？葡萄酒生意最重要的是诚信，不要让包装厂商破坏了您的产品信誉。

　　营销是商业的动力，包装是决定营销成功与否的关键。有一点可以肯定，包装的质量决定着产品的市场销售，它是产品增值的一部分。