我国食品工业相关行业发展状况

1、食品添加剂行业

近年来，食品工业和餐饮业的蓬勃发展带动了食品添加剂和配料的进步。2007年，我国食品工业总产值达30000亿元人民币，餐饮业超过10000亿元，这两个行业的快速发展，为食品添加剂行业的发展提供了更大的空间，2007年，我国食品添加剂和配料行业仍然保持稳定增长。

2007年，我国食品添加剂和配料行业同比2006年增长了18％，主要产品总产量达524万吨，实现销售收入529亿元，同比增长15％，出口额超过27亿美元。异VC和异VC钠、谷氨酸钠、柠檬酸、乙基麦芽酚、赖氨酸、维生素C、维生素E、黄原胶、天然防腐剂、木糖醇等在国际市场上具有较强竞争力的产品，仍然保持了较好的出口形势。

2、食品和包装机械行业

2007年我国食品和包装机械行业再次取得丰硕成果，各项技术经济指标均好于预期。2007年行业销售产值达1017.9亿元，较2006年增长22.88％，产销率达到96.55％。其中食品机械519亿元，包装机械498.79亿元。自2001年起，我国的食品和包装机械行业始终都保持在15％以上的增长速度，整个行业处于稳定的发展期。

2007年中国食品和包装机械出口总额12.94亿美元，比上年增长57.14%，其中食品机械出口总额为5.33亿美元，占食品和包装机械出口总额的41.19%，比上年增长64%；包装机械出口总额7.62亿美元，占食品和包装机械出口总额的58.89%，比上年增长55.83%。

2007年中国食品和包装机械进口总额22.72亿美元，比上年增长13.29%，其中食品机械进口总额为6.2亿美元，占食品和包装机械进口总额的27.29％，比上年增长29.35%；包装机械进口总额16.52亿美元，占食品和包装机械进口总额的72.71％，比上年增长19.55%，进口额的增长率远低于出口额的增长率。