食品包装安全标准体系亟需完善

　　“目前，包装成为了我国食品出口的绊脚石，主要因为国家食品包装安全标准滞后，积极完善标准体系已经成为包装产业的当务之急。”国家包装产品质量监督检验中心有关专家近日表示。

   　据商务部统计，我国每年有近240亿美元的出口商品因达不到包装要求而受影响，其中相当一部分是因包装不符合绿色要求造成的。记者获悉，随着当前我国苛求健康、安全消费的规范市场正在形成，我国包装行业开始重视包装安全标准问题。同时，企业也开始争取成为国家行业标准甚至国际标准的主体和制修订者。

    　标准制修订工作加快

    　随着国际贸易的扩大和发展，标准化已成为国际市场竞争的重要工具。绿色包装制度更是成为发达国家对外贸易的重要政策措施。而由这一制度形成的绿色包装壁垒以其外在的合理性和内在的隐蔽性，成为发达国家广泛采用的一种贸易壁垒。

    　据专家介绍，面对绿色包装壁垒我国产品包装显现出如下不足：一是绿色包装概念模糊。绿色包装往往被片面地理解为包装产品的绿化，错误地将使用易降解材料制成的包装产品视为绿色包装。

   　 二是信息严重缺乏。我国许多企业对国际市场或出口目的地市场的信息严重欠缺，对进口国包装物料、包装标准，以及包装规格方面的要求了解有限，造成出口产品包装不能符合目标市场要求。

   　 三是包装本身技术落后。新鲜水果等的运输包装多用传统纸箱，没有广泛使用高密度聚乙烯透气性好的运输箱、周转箱，不仅增加了运输成本，而且运输过程中的腐烂和损耗率惊人。

   　 目前我国涉及食品与药品包装的标准较为落后，80多项标准中只有30多项是2000年以后建立的。但可喜的是，记者同时也了解到，近年来一些标准陆续出台，如《进出口食品包装容器、包装材料实施检验监管工作管理规定》、《包装容器铝质农药瓶》、《塑料物流周转箱》等。另外，还有一系列行业标准正在制定之中，很快将出台。

  　  借鉴国外有益经验

  　  围绕着包装在生产过程和使用过程中如何节约原料、减少废弃物对环境的影响等问题，国外不少包装设计进行了有益的尝试。有关专家表示，这些都可以为我国所借鉴。

  　  据介绍，这些发展趋势主要包括节省材料、安全、方便回收等六个方面。

  　  一是向着节省材料的方向发展。如将调味品的外包装用白色单瓦楞纸制成，标贴印刷朴实无华。

  　  二是向着材料更安全的方向发展。如用来赠送顾客的啤酒礼品盒，其材料用麦壳制成，废弃后会自行分解成一种肥料。

 　   三是向着方便回收的方向发展。如啤酒易拉罐喝完以后只要按罐体形态提示的方向，左右扭动便可缩小体积，方便回收。

  　  四是向着压缩化方向发展。美国P&G公司设计新包装的超浓缩洗涤用品，50盎司重的洗涤用品与普通64盎司重的可洗涤次数一样。

    　五是向着生活器具化方向发展。将包装当作一种日常生活器具来设计，使其可被反复使用，以减少废弃物的数量。

   　 六是向着分类回收的方向发展。先进国家居民家庭都有垃圾收集场所，将包装纸等分类存放，定期放入指定场所。

   　 专家建议，目前我国的商品包装呈现出追求高成本的趋势，因此，推行环保节能型包装，将有利于保持自然环境的原生态，保持我国经济可持续性发展。