广东食品业加紧“北拓”步伐

    他们不是金融危机浪尖上的水珠,但他们正在经历前所未有的“质量门”考验。他们曾经以拓荒者的姿态北上打下“珠江水,广东粮”的旗号,如今他们打算再祭“北拓”大旗,争食内需蛋糕……

  　　如今,在很多制造业的行业内部聚会上,金融危机都是最热门的话题。但在食品行业里,食品安全是理所当然的话题之王。

　　记者近日在走访广东省内主要食品生产企业和食品产业集聚地后发现,虽受国际金融危机拖累以及食品安全信任危机双重夹击,广东食品行业尤其是饮料业目前仍然保持着快速增长的势头。

　　业内分析,由于没有完全依赖于出口拉动,“珠江水,广东粮”在这场风暴中反倒独善其身。

　　“食品是个大门类,从我们现在掌握的最新情况看,除了餐饮业受整体经济形势的影响较大外,广东食品业今年以来保持了比较不错的增长,只是增速可能稍有下降。”但是广东省食品行业协会会长张俊修仍然认为,食品是快速消费品,其增长的趋势是肯定的。

　　广东省食品行业协会掌握的数据也显示,今年1到9月份,广东食品行业的产量和销量均保持在25%—26%,产销率也高达97%。

　　投资人士表示,在国家扩大内需的宏观调整政策之下,农业、食品、铁路、家电等快速消费品被投资界称为“最坚硬的内需板块”,也成为最受关注的产业机会。

　　在这样的背景下,素以“广东粮,珠江水”为标杆的广东食品业界普遍表示,将借机修炼内功,以图再次“北伐”。

　　国际金融危机之下,广东食品行业真的能独善其身?事实上,随着国家和广东内需新政的陆续推出,前瞻的广东食品企业正在谋夺逐渐觉醒的国内消费市场。

　　而要在国内消费市场打下更大的天下,有一个关必须过:食品安全。在闭幕不久的第104届广交会食品展区上,食品安全问题笼罩在参展企业心头。不少参展企业都表示,目前食品出口正在遭遇一场信任危机,企业需要花大量的精力来给客户解释这只是个别行业的问题。这给原本就已经难以捉摸的出口形势增了不利因素。“还是要跟原材料企业结成更紧密关系,守住原料关。”如今,在食品行业内经常能听到这类交流经验的话。一些产业链上下游农业公司与食品公司之间的大融合正在形成。

　　广东也正在鼓励社会资金投资发展食品产业,打造以“公司(企业)+基地+农户”为模式的产业链,形成一批食品原料专业镇和产业集群,吸引各类资金投入食品产业的发展。