主题词:炒货食品
国家工商总局:近10%炒货食品不达标
2008-01-17 中国轻工业投资网
快到春节了,很多消费者购买年货的时候都会买点炒货,那么市场上的炒货质量怎么样呢?国家工商总局今天公布了对青海、黑龙江、山东等省市的炒货食品进行的质量监测结果。
这次针对炒货食品的质量监测发现,有近一成的产品存在问题,炒货食品存在的主要问题是部分生产企业为起到增加色泽和抑菌的作用,违规加量使用二氧化硫,此外,还有部分企业使用的生产用油已经酸败或存放时间过长,用其加工的食品,过氧化值和酸价根本不会达到规定要求。
炒货部分不合格商品及经销单位名单 兰州伊梅商贸散装松籽 2020029400009/200294 合肥市大漠炒货有限责任公司金手指牌卤瓜子360g/袋 20070701 滨州味佳乐食品责任有限公司味佳乐牌散装满口香 20070918(包装) 镇江市林冠食品有限责任公司林冠牌白瓜子350g/袋
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