主题词:食品 三聚氰胺

WHO制定食品中三聚氰胺限量标准

2008-12-11 中国轻工业投资网
 

   世界卫生组织(WHO)日前表示,除了婴儿配方奶粉之外,大多数食品中含有微量的三聚氰胺不会对身体造成伤害,但该组织与美国和欧盟共同制定了监管者应实施的严格限量标准。

  世界卫生组织5日在加拿大首都渥太华召开了一次食品安全专家会议。与会人员决定,虽然食品中根本不应存在三聚氰胺,但每公斤体重每天最多可以容忍0.2毫克三聚氰胺的摄入。

  世界卫生组织负责食品安全问题的官员约尔根·施伦德表示,这一标准比欧盟0.5毫克的限量更低。美国食品和药物管理局最初将限量定为0.63毫克,后来将每天可容忍的摄入量降低为0.063毫克。

  最近,世界各国的奶制品都被检测出受三聚氰胺污染。各国政府将参照世界卫生组织的标准制定本国的最低食品安全标准。

 
 
 
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