中秋将至月饼价格“涨声”一片

去年下半年以来，我国CPI价格指数持续高企，莲子、榄仁等月饼主要原材料价格也有所上涨，受此影响，今年月饼生产的原材料支出平均比上年增加20%，销售价格平均上涨约15%。

广州某月饼生产企业统计，今年该企业生产一个双黄白莲月饼的原材料成本约11元，比去年的9.8元上涨12%；金腿五仁月饼的原材料成本约15元，比去年的13元上涨15%。

从2008年和2007年广州酒家月饼的出厂价格和零售价格对比情况来看，各类月饼出厂价上涨8%-17%，其中莲蓉类的预计出厂价59元/盒，比去年增长15%，五仁类预计出厂价为69元/盒，比去年增加17%；而零售价格则上涨13%-20%，其中五仁类价格涨幅比莲蓉类大。不难发现，零售价格的上涨幅度比出厂价格要大。

另据悉，星级酒店的高档月饼价格也上涨10%-15%。调查发现，广州白天鹅酒店的招牌迷你蛋黄白莲蓉月饼今年售价上涨15%。中国大酒店双黄白莲蓉今年涨价10%。

尽管今年物价高涨，市民购买能力有所下降，但月饼生产企业仍对今年月饼销售持乐观态度。从好又多、华润万家、广百等超市发现，各式月饼已纷纷打响“促销战”，但销售状况平平。五羊新城的万家超市虽设了两个专柜摆放知名品牌月饼，但市民多是围观、咨询，实际购买的人寥寥可数。销售员却乐观表示，现在还没到销售旺期，不会担心销量，预计中秋节前十天才是月饼消费高峰期。