山东减少食品农产品出口检验环节

目前，食品农产品出口企业除了建立自检自控体系外，还要在三个环节接受检验检疫部门的检验：农兽药残留的年度日常监控、生产加工的过程监管、出口环节的检测把关。这三个环节互有重复，检测结果也不能共享，增加了企业的成本和等待时间。

为减少检验环节，降低企业出口检测成本，山东出入境检验检疫部门在对出口食品农产品质量安全风险可控的前提下，科学设定检测项目和检测频率，对农兽药残留年度日常监控、生产加工过程监管和出口检测把关三方面的检测工作实施有机结合、数据共享的“三合一”检测模式，变多次检验、重复检验为一次检验。

部分企业的自检自控结果也得到检验检疫部门的认可。自检自控体系健全、运转有效、实施分类管理二类以上企业，在风险分析的基础上，非抽检范围内产品凭企业自检自控结果直接放行。

同时，为降低企业的自检自测费用，检验检疫部门整合利用社会检测资源，培育出口食品农产品检测服务平台，充分发挥企业和社会检测实验室的作用，为出口食品农产品企业提供自检自控服务。