主题词:食品

食品价格将逐步回至较高水平

2009-06-18 中国轻工业投资网
 

  2009年6月17日,两家国际组织联合发表《农业展望:2009-2018》报告称,在未来2-3年内,随着经济的复苏,农产品价格的降低将趋缓。

  预计未来10年内,除了猪肉、牛肉之外的农产品价格不会下降到1997-2006年间的平均价格水平,其中,谷物平均价格比1997-2006年间的平均价格高10-20%,菜油价格高出30%以上,中期价格的上涨主要受全球经济复苏、发展中国家食品需求增长、生物燃油市场发展的推动。报告警告,如果未来数年出现油价、能源价格暴涨且气候剧变,可能无法阻止食品价格飙升到2008年那样的峰值。

  尽管发展中国家的农业生产、消费和贸易都有望增长,但粮食安全和饥饿仍是贫穷国家日益严重的问题,根本的解决途径是减贫和经济增长。除国际援助外,发展中国家需要加大基础设施投资,建立高效的研究开发体系,出台可持续利用土壤和水源的鼓励政策。

 
 
 
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