功能细分小家电十一或热销

对于节能产品冷热不均的现象，业内人士分析认为，节能 ” 早已成为一个社会性问题，降低节能家电的成本，提高节能产品的销量，更需要靠企业、消费者乃至各方的力量。业内人士表示，消费者 “ 省大不省小 ” 心理，首先是消费者对节能产品从认识到接受还需一个适应过程，其次是厂家不能借节能的牌子 ” 提高价格，应该提供给消费者物美价廉的节能产品。

一款电饭锅除了保留了之前的可拆卸上盖的设计外，还增加了两层蒸笼；一款紫砂五谷营养机，壶身采用宜兴紫砂，外观新颖，做出来的五谷杂粮口感非常好。还有，会炒茶叶的电烤箱、让糙米发芽的电饭煲、能磨五谷的豆浆机 … 十一前夕，随着人们对养生、保健的日益关注，各种功能独特的小家电成了市场的热销品。

功能细分 越专越火

从国美、苏宁等大型电器卖场了解到近期小家电出现了热销势头，尤其是以全能型微波炉为代表的小家电最受消费者青睐。据介绍，以微波炉为代表的小家电热销，背后是市民烹饪、家务等生活习惯改变，明火炉灶＋排气扇（或抽油烟机）传统厨房模式，已经不再适应新生活的需求。格兰仕销售负责人表示，使用微波炉进行烹饪，已成为许多人的生活习惯和一种流行的厨房生活趋势。

电器卖场买电饭煲，就够你挑了相当于高压锅的电压力煲，专用于煲汤的紫砂煲，格兰仕甚至还推出了专门煮糙米的芽王煲 ”.

早几年买的多功能合一的搅拌机，如今已过时了做豆浆有豆浆机，轻轻一按就行了磨个胡椒粉有料理机；榨点果汁蔬菜汁，有专门的果蔬机 … 前几年功能全面的小家电卖得好，一台机器具备多种功能；如今是功能单一的精细化产品更走俏 ” 国美电器相关负责人介绍，美的海尔、格兰仕、九阳等品牌推出的专业化、精致化小家电产品，很受欢迎。

享用至上 保健实用

海尔营销负责人认为，全能微波炉充分体现了厨房生活智能化、简单化的趋势，以无明火、无油烟的健康烹饪为特点，烹饪功能齐全，还具备微波、光波双重高效杀菌功能，消费者在烹饪的同时，更在享受科技带来的乐趣，消费者无疑更愿意为 “ 养生 ” 概念埋单。生活电器正从 ‘ 实用主义 ’ 向 ‘ 享用主义 ’ 演变，厂家也必须通过不断创新，以新产品来引领新生活方式。

从各卖场销售情况来看，带有送风、加湿等实用功能的空气净化器销量比较好。一品牌专柜的销售负责人表示，消费者健康意识的提升，导致对生活质量的要求更高。一般来说，主要是家里新装修的家庭购买得多，因为空气净化器可以去甲醛。其实在日本，日常生活中似乎到处可以看到各式各样的空气净化器，如在洗手间、浴室等地方。其中一款空气净化器，其出风口设在机器顶部，据说可避免洁净空气被二次污染。

有关数据显示， 2011 年，国小家电市场需求有望达到 1.6 亿台。

    微波炉

全能型微波炉有 “ 炖、烤、煮、蒸 ” 等多重功能，还拥有几十种菜式的自动烹调菜单，如面包、馒头、米饭、蒸排骨、蒸鱼、烤鸡、烤肉等。以日常三菜一汤为例，事先配好料，然后菜单选择，半小时内就能完成。

智能还体现在具有多媒体 MP4 功能、人性化护理菜单，搭配微波、光波双重高效杀菌功能，确保营养不流失。

电磁炉

双灶设计的电磁炉可一边蒸煮一边炒菜。左边的灶面是平的适用于平底锅，所以烧水、煮粥比较方便；右边的灶是凹下去的可以放炒锅，所以对于爆炒、煎炸非常方便。另一个优势就是定时开关、童锁功能的智能控制。

    油烟机

集智能触摸控制、完美燃电融合、灵敏自动感应、自动感应杀菌为一体的新型油烟机具有气敏、热敏感应控制系统，自动 ” 模式下，若发生煤气泄漏，吸油烟机会自动启动排出泄漏煤气，消除火灾隐患。热敏 ” 功能还可以根据油烟的多少自动调节吸油烟机的风量挡位，确保最佳档位吸净油烟。

养生家电日益受关注

走访家电市场发现，尽管节能型空调、冰箱、热水器等 “ 大 ” 家电热销，但同样具有节能效果的节电饮水机、节能燃气灶等 “ 小 ” 家电却显得有些冷清，节能型家电销售出现了冷热不均的现象。

家电卖场，不少正在选购冰箱的消费者大都选择了节能产品。商场销售负责人介绍，自 7 月以来，节能型冰箱、空调等销售额占了总销售额的 30% 左右。随着越来越多的利好政策出台，节能家电受到更多消费者的认同。

比起节能大家电的热卖，节能小家电则鲜有人问津。一家燃气灶专柜前，导购表示，与普通燃气灶相比，节能燃气灶至少节能 20% 安全性、环保性更高，但是消费者还是倾向于传统非节能产品。

与节能燃气灶一样，节电饮水机也少人问津。面对记者的询问，正在选购饮水机的李先生说，像饮水机这样的小家电，只注重加热的速度和温度，很少关注自动断电等节能功能，而且小家电耗电量本身就低，怎么省也不如节能的空调、冰箱等家电省得明显，花高出普通家电好几倍的价格来买节能产品不太合适。