上海核学会理事:核污染对我国食品几无影响

　　据《新闻晚报》报道，日本核电站事故引发的核污染对我国的食品是否有影响？昨天，在市科协组织的专家与科技记者信息沟通会上，市核学会理事戚文元表示，核污染对我国食品几无影响，即便有少数食品沾染了放射性物质，用水冲洗后即可去除。谈到海产品时，戚文元表示，政府部门的放射性检测会严格把关，不让含有核素的海产品进入市场。
　　
　　

据戚文元介绍，核泄漏后对食品的影响主要有两个方面。一是食品被放射性物质辐射，这类食品几乎对人体无害。“我们生活中有不少辐照食品，如调味品、中草药、保健品、航空食品，它们都是可以安全食用的。”二是食品直接沾染到放射性物质，如果有这种情况发生，用流动水冲洗就能将放射性物质去除。戚文元认为，截至目前，我国各地还没有检测到来自日本的核素，因此国内的食品不可能被污染。万一今后有核素飘到我国上空，并通过雨水沉降到少数瓜果蔬菜上，这些核素的量也是非常少的，而且它们只会沾染在食品上，用水冲洗就能冲掉。
　　
　　碘131是一种核污染引起的对人体有害的核素，这几天一些市民听信谣言，购买碘片、碘盐，就是为了防止碘131的侵害。然而戚文元告诉记者，爱斯基摩人吃的食品中含有较多的碘131，他们体内的碘131含量是普通人的几百倍，但在这种情况下，爱斯基摩人仍是健康的。“因此，即便摄入了碘131，也未必对人体有害。”戚文元说，“而且碘131的半衰期只有8天左右，8天后强度就减弱一半，80天左右便完全消耗了。”
　　
　　对于海产品是否会遭到污染的问题，戚文元认为这种可能性不是没有，但市民不必为此恐慌，因为我国政府部门会对海产品做严格的核辐射检测。目前，台湾、香港等地已开始对海洋生物进行放射性检验。“对于所有海产品，我国都会做核辐射检测，确保进入市民餐桌的海鲜都是安全的。”
　　
　　文章来源:东方网