主题词:山东 啤酒 振兴

山东啤酒振兴意见出炉 欲做强啤酒产业

2009-09-08 中国轻工业投资网
 
中投顾问提示:作为我国啤酒产量第一大省,山东三部门日前出台了2009—2011年山东啤酒工业调整振兴指导意见,欲进一步做大做强啤酒产业。

  文/中投顾问

  作为我国啤酒产量第一大省,山东三部门日前出台了2009—2011年山东啤酒工业调整振兴指导意见,欲进一步做大做强啤酒产业。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,目前国内啤酒行业竞争在进一步加剧,啤酒振兴意见的出炉,有望给山东啤酒产业的发展增添新的动力。

  日前,山东省经贸委、省轻工业协会、省啤酒工业协会表示,为积极应对当前形势,振兴山东省啤酒工业,特出台《山东省啤酒工业调整振兴指导意见(2009—2011年)》。《意见》提出:到2011年,全省啤酒产量达到600万吨,实现销售收入300亿元、利税总额45亿元、利润总额16亿元。

  目前,山东啤酒产业经济效益较差、企业生产规模比较小,发展不平衡、产品和市场同质化等缺点。2008年全行业亏损额高达9000万元,其中在行业排名前17位的企业亏损3家,亏损额为3551万元,占全部亏损额的近40%。36家重点企业中,有8家企业亏损;2007年,山东规模以上啤酒企业平均生产量只有5.77万千升,比2003年少1.38万千升,低于全国平均水平0.3万千升,低于广东省近5万千升;除青岛啤酒一枝独秀之外,其他企业的生产规模普遍较小,缺乏一批实力强大的企业群体。

  《意见》表示,要优化产业结构,调整产业布局,提高产业集中度,使啤酒行业步入有效、有序的竞争局面;从单纯追求规模效益到以管理和质量求发展转变,打造啤酒工业的精致工艺链条,使整个啤酒工业从原料采购、生产、物流到销售终端形成有机的整体,发挥最大优势;推进技术进步,加大技术创新和技术改造力度,提升规模和技术水平。

  而产品结构向小瓶化、个性化、高档化发展也成为山东啤酒振兴的重点。另外,山东还表示,将重点发展青啤、银麦、泰山、燕京、雪花等企业集团。2009年、2010年、2011年重点企业的生产目标分别是:青啤600万吨、660万吨、720万吨,燕京36万吨、40万吨、50万吨,泰山36万吨、40万吨、50万吨,华狮17万吨、22万吨、28万吨,银麦12万吨、14万吨、17万吨。

  此次振兴规划出炉后,有利于山东啤酒产业树立品牌形象,促进啤酒工业做大做强。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为,目前国内啤酒行业竞争在进一步加剧,啤酒振兴意见的出炉,有望给山东啤酒产业的发展增添新的动力。目前,山东全省啤酒行业现有规模以上生产企业75家,年产量超过10万吨的企业12家。2008年完成啤酒产量480万千升,占全国啤酒总产量的11%,居全国第一位;实现销售收入190亿元。

  中投顾问发布的《2009-2012年中国啤酒行业投资分析及前景预测报告》显示,2009年1-7月,我国啤酒累计产量为2569.85万千升,增速为6.55%,较1-6月上升0.52个百分点,较去年同期上升了0.16个百分点。从2002年开始,中国啤酒产量跃居世界第一。2009年上半年,中国啤酒总产量2051.29万千升,将再次蝉联第一。

 
 
 
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