【南方日报】原料成本压力加大 广东本土乳企跟进涨价

 　　国内乳制品发起今年以来的第五轮涨价潮。除蒙牛、伊利、光明等大品牌外,广东本土乳品也加入涨价行列。昨天,有广州卖场告诉记者,他们已收到本土乳企香满楼、风行的调价通知,调价幅度为5%。业内人士表示,目前广东本土乳企正在与养殖奶牛场洽淡明年生鲜乳收购合同,而根据谈判形势来看,明年原奶收购价势必提涨,这对于以生鲜奶为主要原料的本土乳企而言,成本压力进一步加大,故不得不将部分压力传导到终端产品。

　　乳业巨头率先掀起涨价风

　　据广州某大型百货公司介绍,原价售45元/箱(250ML×12盒)的伊利营养舒化奶,在旧货库存消化完后,该卖场的零售价将提升为48元/箱,涨幅为6%。

　　伊利、蒙牛、光明乳业三大乳品巨头向记者证实提价消息。据伊利有关负责人称,该公司近期部分产品提价3%至4%,提价产品主要涉及用糖较多的产品,如酸奶等。蒙牛方面昨天也表示,从10月份开始,公司便对个别产品下发过提价通知。光明乳业有关负责人称,公司1个月前开始下发对部分产品的提价通知,调价幅度为2%左右；三元乳业方面也表示,大约1个月前开始,公司对部分酸奶、巴氏奶提价。

　　原料成本提涨转嫁压力

　　乳企巨头们率先掀起涨价风,记者昨天获悉,部分广东本土乳品也加入涨价行列。广州某大型百货公司向记者透露,该公司近期已收到香满楼调价通知,风行也称将于12月调价,调涨幅度为5%。不过,该公司负责人强调,“目前该商场的零售价尚未调整,原因是之前采购的货源充足,为了保持竞争优势,我们零售价能不动就不动,但库存消化完进新货后,价格肯定会调整。”

　　另一本土乳企广州燕塘则表示,该公司已在内部讨论是否要提价,“原材料、其它生产成本对企业造成的压力很大,我们都很矛盾。”该公司有关人士如是说。

　　据广东乳业人士介绍,现时广东本土乳企正在与养殖奶牛场洽淡明年生鲜乳收购合同,“谈判的结果是原奶收购价肯定要涨。”该人士担忧地表示,据该公司与相关养殖奶牛场的洽淡,明年原奶收购价要升到4800元/吨―5000元/吨,部分优质原奶甚至突破5000元/吨,而去年平均收购价为4200元/吨,“明年广东原奶收购价将创历史新高。”

　　中投顾问食品行业研究员周思然表示,除原奶外,“糖高宗”现象也给食品行业造成巨大的压力,就液态奶的原料成本构成来看,原奶占据50%以上,食糖占据5%左右,按原奶上涨26%、食糖上涨70%计算,单这两项就给液态奶带来16%的成本上涨压力,乳制品行业的成本压力可见一斑。

　　原文发布地址：http://news.cnwest.com/content/2010-11/25/content_3796148.htm （南方日报）