食用油跟风谷物价格疯长

　　全球食用油价格将跟风早期的农产品价格疯长态势，加剧食品通胀力度，因不良天气等因素降低市场供应同时，中印等国因经济发展出现食用油需求大增。

　　综合媒体11月1日报道，继2010年农产品价格激增浪潮后，食用油价格也开始紧追谷物价格疯长态势，因不断增长并创历史记录的市场需求大幅削减了食用油库存，且削减幅度为17年来之最。

　　美国农业部最新公布数据显示，大豆油与棕榈油库存2011年将下滑12%，因上述食用油在广泛用于食品巨头雀巢（Nestle SA）与联合利华（Unilever）旗下蛋黄酱等一系列食品的同时，中国与印度的食用油需求届时将增长11%。另外联合国称，9月食品价格大幅上涨至2008年危机以来的最高水平，并引发海底及埃及等地的社会骚乱。

　　美国International Food Products Corp公司旗下商品采购专家Steve Nicholson称，中国经济仍在不断增长，因此中国食品需求未来一年内将会只增不减，并质疑市场能否迅速满足中国与其他新兴国家新出现的需求。

　　巴西、印度与中国财富不断增加，从而导致当地人群对谷物、肉蛋奶等需求显著增长。而产品价格上涨将令世界最大棕榈油生产上市企业Sime Darby受益匪浅，同时中国与印度等多个国家的政府都在努力通过限制出口、增加进口、以及抛售库存来抑制国内食品价格涨势。美国农业研究咨询公司Doane Advisory Services Co.的高级经济学家Bill Nelson称，中国人均植物油食用量近十年来已增长逾一倍。

　　标准普尔高盛8种农产品价格指数（GSCI）2010年迄今上涨30%，其中玉米、小麦与咖啡与棉花价格涨幅居前，因加拿大、巴基斯坦与中国地区洪涝灾害，以及俄罗斯与欧洲地区的干换天气均对农作物生产带来很大冲击。而作为食用油消费最大国的中印两国经济正在以美国经济增幅三倍的速度发展。

　　日本野村证券经济学家与策略师9月8日发表报告称，洪涝、高温与潜在干旱等不良因素将影响全球农作物生产。同时联合国石油与农业组织（ UN Food & Agriculture Organization）表示，到2025年全球将有大约18亿人口面临完全水资源匮乏困境。

　　追踪包括黄油与大豆油在内22中商品的美国CRB路透工业原材料现货价指数10月25日上涨至历史高位，而据联合国发布的一项指标显示，肉类产品价格8月上涨至20年来高位。

　　农业咨询公司TransGraph Consulting Pvt的首席执行官Murali Krishna P.V表示，食品与燃料需求增势创历史高位，以及南美洲种植延迟等因素将刺激食用油价格继续上涨。

　　根据10月29日收盘状况，马来西亚衍生品交易所交易的棕榈油期货自3月迄今上涨18%至3,600林吉特（约合1,161美元）/公吨，延续此前涨势。同时芝加哥商品交易所（CBOT）大豆油期货上涨16%至57美分/磅，扩大此前21%的涨幅。马来西亚棕榈油期货1日上涨1.1%至3,095林吉特/公吨，创2008年7月以来高位。

　　印度食用油进口公司Godrej International Ltd董事Dorab Mistry称，食用油供应严峻趋紧态势已开始显现端倪，但社会仍未对增加食用油产量做好准备，且全球不良天气仍有继续出现的可能性。

　　Godrej International Ltd多年从事食用油贸易行业，并在6月提前预计出，棕榈油与大豆油价格将上涨的趋势。

　　世界农业大国的巴西东西部雨量缺乏将推迟当地占大豆种植，这将影响巴西占47%产量的大豆种植面积。

　　巴西农业研究机构IMEA 10月22日表示，截止10月21日，巴西Mato Grosso州大豆种植面积占有此前计划的16.4%，而2009年同期为36.8%，Goias等其他中西部州的大豆种植率也出现大幅下降。

　　投资需求可视为食用油价格上涨的原因之一，并可能支撑价格进一步上涨，尤其是发达国家的低利率环境与美元走软均将刺激投资者买入大宗商品。

　　美联储自2008年12月以来一直将利率保持在接近0的水平，且美元指数第三季度下跌8.5%。

　　印度第二大食用油进口商Adani Wilmar Ltd.的首席执行官Atul Chaturvedi称，投资地政府一旦开始觉醒，通过上调利率等手段来收紧货币供应，那食用油等大宗商品投资将失去当前优势。

　　位列世界第二与第三大大豆生产大国的巴西与阿根廷出现降雨，这将有助于当地的农作物生产，并潜在支撑未来市场供应。不宜诺斯艾利斯谷物交易所（Buenos Aires Cereals Exchange）10月28日表示，阿根廷的农作物种植面积已占计划面积的13.5%，而2009年同期仅为5.5%。

　　政府干预可能将一定程度的降低农作物价格。中国9月通胀率上升3.6%，为近两年来最大涨幅，主要因食品价格上涨8%，政府10月20日通过拍卖出售了30万吨菜籽油库存，并表示，任何囤积行为将受到严厉惩处。

　　联合国食品价格指数在截止9月的此前一年内上涨23%，但仍较2008年峰值低12%左右。受谷物库存充盈与全球经济低迷从而降低粮食需求等因素影响，当前食品安全关注度已出现大幅降低。

　　德国F.O. Licht公司分析师Claus Keller称，燃料需求也在支撑植物油需求增幅，燃料产量2010年增至1800万吨，是2005年产量的5倍。

　　据有消息称，作为全球最大大豆进口国的中国将在2010年至2011年进口创历史记录水平的6,000万吨大豆。

　　作为份额最大的两大食用油种类，棕榈油与大豆油库存将在2010至2011营销年度末下降至672万吨，而上一年度同期库存为764万吨，并创1993至1994营销年度以来的最大降幅。

　　美国咨询公司Doane Advisory Services的分析师Nelson称，中国人均植物油消费在过去20年中已增长逾一倍至22.4千克，预计将在未来5年内达到28.4千克，但仍低于39千克的美国人均植物油消费量。并称，中国食用油种类为大豆油与植物油，因此中国强劲的食用油消费能力将带来食用油供应缺口。